Es lilin kelapa muda
Es jelly kelapa muda . Bahan : 1bks nutrijel coklat (masak sesuai petunjuk). 1bks nutrijel rasa melon (masak sesuai sepenjuk). Daging kelapa muda secukupnya, potong". Es batu secukupnya. . Sirup : 5sdm krimer bubuk 150cc air panas ~ seduh krimer bubuk dgn air panas dan dinginkan . 1keping gula merah. Gula pasir secukupnya (sy, 3sdm). 2lbr daun pandan, simpul. 450cc air bersih. Sedikit garam. ~ campur semua bahan masak sampai gula mencair.dan saring. Tuang larutan krimer aduk rata dan dinginkan. . Potong" jelly (sy, cetak pke cetakan kuker). Daging kelapa muda, potong". Campur dgn sirup gula merah. Beri es batu secukupnya. Sajikan. . NB : krimer bisa diganti dgn santan/susu .